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[饕餮天下] 韩国美食辣白菜的做法

将进酒
VJ牌冬帽~Mua ^-^

丐帮右护法之相公。

浅。萦烟
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楼主大中小发表于 2007-6-25 09:36 只看该作者

韩国美食辣白菜的做法

1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天

注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

2.腌了半天后，挤掉水分

3.准备好：姜，蒜，苹果，梨

4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可

5.辣椒面，盐，味精

辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度

6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀

7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中

8.搅拌

9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹

注:一定要把手洗干净啊或者带塑料薄膜手套

10.接着抹

11.整棵都抹好了.

12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。

13.3—5天后成功

14.最后装盘鸟,哇咔咔~!

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rozo *浅。越江吟* UID 317 精华 4 通灵 417 柒琖 1098 琼玖 44 碧玺 0 帖子 309 阅读权限 70 注册 2006-5-24 上次访问 2009-1-4 个人空间发短消息加为好友当前离线	沙发大中小发表于 2007-6-25 10:48 只看该作者 yc005yc005减肥极品
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懷貓＿婕婕澆歐貓貓戀。鏈 *浅。御街行* UID 4073 精华 0 通灵 700 柒琖 231 琼玖 0 碧玺 12 帖子 700 阅读权限 80 注册 2007-2-27 上次访问 2007-11-24 个人空间发短消息加为好友当前离线	板凳大中小发表于 2007-6-26 20:23 只看该作者不喜歡這種東西。。。。。。。。。辣的。。。
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弥漫 Meance 长安第一纨绔子弟 *浅。檐前缺* UID 4222 精华 0 通灵 4552 柒琖 52 琼玖 5 碧玺 0 帖子 4542 阅读权限 110 注册 2007-3-9 上次访问 2009-1-8 个人空间发短消息加为好友当前离线	地板大中小发表于 2007-7-4 15:45 只看该作者辣白菜...好吃.. 记得有一家米线店的辣白菜好好吃的说.. At your ends.
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懷貓＿婕婕澆歐貓貓戀。鏈 *浅。御街行* UID 4073 精华 0 通灵 700 柒琖 231 琼玖 0 碧玺 12 帖子 700 阅读权限 80 注册 2007-2-27 上次访问 2007-11-24 个人空间发短消息加为好友当前离线	5楼大中小发表于 2007-7-4 15:50 只看该作者 ........就我不很吃辣的。。。。。。。。。。。yc002
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浮生若梦初念浅，转念深。全天候YY的淑女。 *浅。酹月* UID 70 精华 3 通灵 15195 柒琖 3961 琼玖 39 碧玺 32 帖子 15102 阅读权限 220 注册 2006-11-3 上次访问 2009-1-9 个人空间发短消息加为好友当前离线	6楼大中小发表于 2007-7-5 09:14 只看该作者我就知道用苹果不知道还有梨
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懷貓＿婕婕澆歐貓貓戀。鏈 *浅。御街行* UID 4073 精华 0 通灵 700 柒琖 231 琼玖 0 碧玺 12 帖子 700 阅读权限 80 注册 2007-2-27 上次访问 2007-11-24 个人空间发短消息加为好友当前离线	7楼大中小发表于 2007-7-5 09:54 只看该作者都可以的吧？？？？？？？？
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